OUTR Antonio M Houtgestookte Pizzaoven – 2 Pizza’s – Bakruimte 70 × 50 cm

Beschrijving

De OUTR Antonio M is een ruime houtgestookte pizzaoven voor wie de authentieke beleving van traditioneel Italiaans bakken naar de eigen tuin wil halen. Met een royale bakruimte van 70 × 50 cm biedt de Antonio M plaats aan 2 pizza’s tegelijk. Daarmee is deze middenmaat binnen de Antonio-serie bijzonder geschikt voor gezinnen, etentjes met vrienden en uitgebreide pizza-avonden.

De oven combineert een vuurvaste chamotte bakvloer met een interne constructie van roestvrij staal, een buitenzijde van gegalvaniseerd staal en isolatie van natuurlijke steenwol. Hierdoor wordt de warmte efficiënt opgebouwd en vastgehouden tijdens het bakken.

Twee pizza’s tegelijkertijd bakken

De Antonio M onderscheidt zich van de kleinere Antonio S door zijn grotere capaciteit. Met een bakoppervlak van 70 × 50 cm kun je 2 pizza’s tegelijkertijd bereiden.

Dat is vooral prettig wanneer je voor meerdere personen bakt. In plaats van iedere pizza afzonderlijk te bereiden, kun je twee pizza’s per bakronde in de oven plaatsen.

Naast pizza biedt de ruime oven mogelijkheden voor onder andere:

• Vers brood
• Focaccia
• Groenten
• Vleesgerechten
• Vis
• Ovenschotels
• Andere ovenbereidingen

Authentiek bakken op houtvuur

De OUTR Antonio M wordt gestookt met hout. Daarmee krijg je de traditionele combinatie van levend vuur, intense ovenwarmte en een hete stenen bakvloer.

Juist deze manier van bakken geeft een houtgestookte pizzaoven zijn karakter. De bodem krijgt directe warmte van de chamotte bakvloer, terwijl de hete lucht en het vuur voor de bereiding van de bovenzijde zorgen.

Hierdoor is de Antonio M veel meer dan alleen een apparaat om pizza op te warmen: het is een volwaardige buitenoven voor liefhebbers van traditioneel bakken.

Vuurvaste chamotte bakvloer

De bakvloer is vervaardigd uit hoogwaardige vuurvaste chamotte die geschikt is voor contact met levensmiddelen.

Tijdens het opstoken neemt de chamotte veel warmte op. Zodra de vloer goed op temperatuur is, wordt deze warmte rechtstreeks aan de pizzabodem afgegeven.

Dat maakt de stenen bakvloer een belangrijk onderdeel van het bakproces en zorgt voor de typische structuur die je bij een goede steenovenpizza zoekt.

RVS binnenconstructie

De interne structuur van de Antonio M is uitgevoerd in roestvrij staal. De buitenzijde bestaat uit gegalvaniseerd staal met een hittebestendige afwerking.

Deze materiaalcombinatie is ontwikkeld om bestand te zijn tegen:

• Hoge temperaturen
• Weersinvloeden
• Roest
• Intensief buitengebruik

Daarmee is de Antonio M geschikt als vaste pizzaoven op het terras of als onderdeel van een complete buitenkeuken.

Geïsoleerd met natuurlijke steenwol

Rondom de oven wordt natuurlijke steenwol gebruikt als isolatiemateriaal. Deze isolatie helpt de eenmaal opgebouwde warmte binnen de oven vast te houden.

Dat is belangrijk wanneer je meerdere pizza’s achter elkaar wilt bakken. Een goed verwarmde oven en bakvloer hoeven hierdoor niet na iedere pizza volledig opnieuw op temperatuur te worden gebracht.

Ruime vrijstaande pizzaoven

De Antonio M heeft totale afmetingen van 191 × 96 × 93 cm (H × B × D). Het ovengedeelte meet 31 × 70 × 50 cm en het productgewicht bedraagt 88 kg.

Daarmee is dit een stevige, vrijstaande buitenoven die duidelijk meer capaciteit biedt dan een compacte pizzaoven.

De Antonio M kan een centrale plaats krijgen op het terras en vormt een interessante aanvulling op een kamado, gasbarbecue of complete buitenkeuken.

Meer dan alleen pizza

Hoewel pizza natuurlijk centraal staat, kun je de Antonio M veel breder gebruiken. De combinatie van houtvuur, een ruime ovenkamer en een hete chamotte bakvloer biedt mogelijkheden voor uiteenlopende gerechten.

Gebruik de oven bijvoorbeeld voor:

• Pizza
• Brood
• Focaccia
• Geroosterde groenten
• Vlees
• Vis
• Ovenschotels

Zo wordt de Antonio M een veelzijdige houtgestookte buitenoven waarmee je verder kunt gaan dan alleen de traditionele pizza-avond.

Antonio S of Antonio M?

De OUTR Antonio S beschikt over een bakruimte van 60 × 40 cm en biedt plaats aan 1 pizza tegelijk.

De Antonio M vergroot dit naar 70 × 50 cm en biedt plaats aan 2 pizza’s tegelijkertijd.

Bak je regelmatig voor meerdere personen, dan is de Antonio M daardoor de interessantere keuze. De extra capaciteit verkort de totale baktijd wanneer er meerdere pizza’s op tafel moeten komen.

Waarom kiezen voor de OUTR Antonio M?

De Antonio M biedt een aantrekkelijke combinatie van capaciteit en formaat. Met ruimte voor twee pizza’s tegelijkertijd is hij duidelijk ruimer dan het instapmodel, terwijl hij nog steeds gericht is op particulier gebruik in de tuin of buitenkeuken.

Je krijgt onder andere:

• Bakruimte van 70 × 50 cm
• Capaciteit voor 2 pizza’s tegelijk
• Authentieke houtgestookte bereiding
• Vuurvaste chamotte bakvloer
• RVS binnenconstructie
• Gegalvaniseerd stalen buitenzijde
• Natuurlijke steenwolisolatie
• Vrijstaande uitvoering

Belangrijkste kenmerken

• Houtgestookte pizzaoven
• Traditioneel Italiaans ovenconcept
• Geschikt voor 2 pizza’s tegelijk
• Bakruimte 70 × 50 cm
• Afmetingen oven 31 × 70 × 50 cm
• Totale afmetingen 191 × 96 × 93 cm
• Gewicht 88 kg
• Vuurvaste chamotte bakvloer
• RVS binnenconstructie
• Gegalvaniseerd stalen buitenzijde
• Hittebestendige afwerking
• Isolatie van natuurlijke steenwol
• Geschikt voor pizza en brood
• Ook geschikt voor andere ovenbereidingen
• Vrijstaand model

Specificaties

Veelgestelde vragen over de OUTR Antonio M

Hoeveel pizza’s kan ik tegelijkertijd bakken in de OUTR Antonio M?
De Antonio M heeft ruimte voor 2 pizza’s tegelijkertijd.

Hoe groot is de bakruimte?
De bakruimte van de OUTR Antonio M bedraagt 70 × 50 cm.

Is de OUTR Antonio M houtgestookt?
Ja. De Antonio M is een volledig houtgestookte pizzaoven.

Wat is het verschil tussen de Antonio S en Antonio M?
De Antonio S heeft een bakruimte van 60 × 40 cm en biedt plaats aan één pizza. De Antonio M vergroot dit naar 70 × 50 cm en twee pizza’s tegelijk.

Hoe groot is de complete Antonio M?
De totale afmetingen bedragen 191 × 96 × 93 cm (H × B × D).

Hoe zwaar is de Antonio M?
Het productgewicht bedraagt 88 kg.

Waarvan is de bakvloer gemaakt?
De bakvloer is gemaakt van hoogwaardige vuurvaste chamotte.

Kan ik behalve pizza ook brood bakken?
Ja. De Antonio is ook geschikt voor het bakken van brood. Daarnaast kun je de oven gebruiken voor verschillende andere ovenbereidingen.

Voor hoeveel personen is de Antonio M geschikt?
Er wordt geen officieel aantal personen opgegeven. De meest betrouwbare capaciteitsaanduiding is daarom 2 pizza’s per bakronde.