OUTR Antonio S Houtgestookte Pizzaoven – 1 Pizza – Bakruimte 60 × 40 cm

Beschrijving

De OUTR Antonio S is een houtgestookte pizzaoven die is ontwikkeld volgens het traditionele Italiaanse ovenconcept. Met een bakruimte van 60 × 40 cm biedt deze uitvoering plaats aan 1 pizza tegelijk en is hij ideaal voor wie thuis de authentieke beleving van bakken op houtvuur zoekt.

De Antonio S is niet alleen geschikt voor pizza. Dankzij de vuurvaste bakvloer en geïsoleerde ovenconstructie kun je hem ook gebruiken voor het bakken van brood en andere ovenbereidingen.

OUTR heeft de Antonio-serie opgebouwd met een vuurvaste chamotte bakvloer, een interne structuur van roestvrij staal en een buitenzijde van gegalvaniseerd staal. De natuurlijke steenwolisolatie helpt de opgebouwde temperatuur efficiënt vast te houden.

Authentieke houtgestookte pizzaoven

Pizza bakken op houtvuur draait om meer dan alleen temperatuur. Het levende vuur, de warmte van de stenen bakvloer en het aroma van hout zorgen samen voor de karakteristieke ervaring van een traditionele pizzaoven.

De OUTR Antonio is volgens OUTR ontwikkeld naar traditioneel Italiaans model en bedoeld om snel en eenvoudig pizza’s en brood te bakken.

Je gebruikt echt hout als warmtebron en creëert zo een oven waarin vuur en bakvloer samen voor de bereiding zorgen.

Bakruimte van 60 × 40 cm

De Antonio S beschikt over een bakruimte van 60 × 40 cm en is geschikt voor het bakken van 1 pizza tegelijk.

Dat maakt dit model bijzonder geschikt voor thuisgebruik. Je hebt voldoende ruimte voor een royale pizza, zonder direct voor de grotere Antonio M of L te hoeven kiezen.

Naast pizza kun je de bakruimte gebruiken voor bijvoorbeeld:

• Vers brood
• Focaccia
• Groenten
• Vleesgerechten
• Ovenschotels
• Andere bereidingen die profiteren van intense ovenwarmte

Vuurvaste chamotte bakvloer

Een belangrijk onderdeel van de Antonio is het vuuroppervlak. Dit is gemaakt van hoogwaardige vuurvaste chamotte, gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen.

De steen neemt warmte op en geeft deze tijdens het bakken rechtstreeks af aan de bodem van de pizza. Daarmee vormt de chamotte bakvloer het hart van de houtgestookte oven.

RVS binnenconstructie

De interne structuur van de Antonio is uitgevoerd in roestvrij staal. Voor de buitenzijde gebruikt OUTR gegalvaniseerd staal dat is behandeld met hittebestendige verf.

Deze constructie is ontworpen voor weerstand tegen hitte, weersinvloeden en roest.

Daarmee is de Antonio ontwikkeld als een volwaardige pizzaoven voor gebruik in de buitenruimte.

Natuurlijke steenwolisolatie

Rondom de oven bevindt zich isolatie van natuurlijke steenwol. Deze isolatie helpt de warmte binnen de oven te houden en zorgt ervoor dat de opgebouwde temperatuur efficiënter wordt vastgehouden.

Dat is belangrijk bij een houtgestookte pizzaoven: zodra de oven en bakvloer goed zijn opgewarmd, wil je de beschikbare warmte zo effectief mogelijk benutten.

Vrijstaand model met onderstel

De Antonio S is een complete vrijstaande pizzaoven. De totale buitenmaat bedraagt 189 × 86,5 × 83 cm, terwijl het ovengedeelte zelf 31 × 60 × 40 cm meet.

Met een productgewicht van 70 kg staat de oven stevig opgesteld.

Het vrijstaande ontwerp maakt de Antonio interessant voor plaatsing op het terras of als onderdeel van een complete buitenkookplek.

Van pizza tot vers brood

Hoewel de naam direct aan pizza doet denken, kun je een houtgestookte oven breder gebruiken. OUTR noemt de Antonio-serie nadrukkelijk geschikt voor het bakken van pizza’s én broden.

Daarmee kun je variëren tussen snelle pizzabereidingen en andere gerechten waarbij de intense warmte van de oven en de stenen bakvloer een belangrijke rol spelen.

Waarom kiezen voor de OUTR Antonio S?

De Antonio S is een interessante keuze voor wie thuis een echte houtgestookte pizzaoven zoekt, maar geen capaciteit voor meerdere pizza’s tegelijkertijd nodig heeft.

De combinatie van een 60 × 40 cm bakruimte, vuurvaste chamotte, een RVS binnenconstructie en natuurlijke steenwolisolatie maakt dit een serieuze buitenoven voor de liefhebber van traditioneel bakken op houtvuur.

Wil je meerdere pizza’s tegelijkertijd kunnen bakken? Binnen de Antonio-serie zijn ook grotere uitvoeringen verkrijgbaar.

Belangrijkste kenmerken

• Houtgestookte pizzaoven
• Ontwikkeld volgens traditioneel Italiaans model
• Geschikt voor 1 pizza tegelijk
• Bakruimte 60 × 40 cm
• Vuurvaste chamotte bakvloer
• Chamotte geschikt voor contact met levensmiddelen
• Interne structuur van roestvrij staal
• Buitenzijde van gegalvaniseerd staal
• Hittebestendige afwerking
• Isolatie van natuurlijke steenwol
• Geschikt voor pizza en brood
• Totale afmetingen 189 × 86,5 × 83 cm
• Gewicht 70 kg
• Vrijstaande uitvoering

Specificaties

Veelgestelde vragen over de OUTR Antonio S

Hoeveel pizza’s kan ik tegelijkertijd bakken in de OUTR Antonio S?
De Antonio S is geschikt voor 1 pizza tegelijk en beschikt over een bakruimte van 60 × 40 cm.

Is de OUTR Antonio S een gas- of houtgestookte pizzaoven?
De Antonio-serie betreft een houtgestookte pizzaoven die volgens OUTR is ontwikkeld naar traditioneel Italiaans model.

Hoe groot is de bakruimte?
De bakruimte van de Antonio S meet 60 × 40 cm.

Hoe groot is de complete pizzaoven?
De totale buitenafmetingen bedragen 189 × 86,5 × 83 cm.

Hoe zwaar is de OUTR Antonio S?
De Antonio S weegt 70 kg.

Waarvan is de bakvloer gemaakt?
Het vuuroppervlak is gemaakt van hoogwaardige vuurvaste chamotte, gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen.

Kan ik behalve pizza ook brood bakken?
Ja. OUTR noemt de houtgestookte Antonio-ovens specifiek geschikt voor het bakken van zowel pizza’s als brood.

Hoe wordt de oven geïsoleerd?
De isolatie bestaat uit natuurlijke steenwol, waardoor de temperatuur efficiënter in de oven kan worden vastgehouden.