Beschrijving
Bereid pizza’s, quiches en ambachtelijk brood op authentieke wijze met de Outdoorchef pizzasteen (41 cm). Deze hoogwaardige, poreuze steen is speciaal ontwikkeld voor de Outdoorchef 480 en 570 gas- en houtskoolbarbecues en zorgt voor een krokante bodem zoals uit een traditionele steenoven.
De poreuze structuur van de steen onttrekt vocht uit het deeg, waardoor pizza’s luchtig en knapperig worden. Dankzij de roestvrijstalen rand is de steen extra stevig en eenvoudig te hanteren. De pizzasteen kan extreem hoge temperaturen aan, maar is niet geschikt voor het bereiden van diepvriesproducten.
Gebruik de steen altijd met de trechter in indirecte grillpositie voor een gelijkmatige warmteverdeling en optimale bakresultaten. Ideaal voor iedereen die graag creatief kookt op de barbecue.
